Печи для казанов

Для истинных ценителей восточной кухни иметь в хозяйстве несколько видов посуды для приготовления любимых блюд – дело обычное. Часто в хозяйстве используются не только традиционные узбекские казаны, но и быстро набирающие популярность скороварки, также известные как казаны афганские. Однако, не многие знают, что существуют специальные печи для казанов, которые являются не столько прихотью, сколько важным устройством для приготовления по-настоящему вкусных и полезных блюд.

Именно благодаря печи казаны лучше прогреваются, так как она надежно защищает чугунный казан от ветра, сохраняя при этом тепло внутри.

Как подобрать печь для казана?

Прежде чем покупать печь для вашего казана, необходимо ответить для себя на несколько вопросов:

1. Какой модели ваш казан и каковы его объемы?
2. Где вы готовите блюда?
3. Как часто вы это делаете?

Размеры печей для казана

Лучше всего покупать печь для казана сразу вместе с казаном, чтобы подобрать все размер в размер. Если ваш казан окажется больше чем печь, то прогреваться у казана будет только дно, в то время как стенки будут оставаться холодными, а если меньше – то казан просто «утонет» в печи и доставать его оттуда будет очень неудобно.

Виды печей для казана

Если вы часто путешествуете с казаном, выезжаете на природу, к семье и друзьям, или же просто любите мобильные конструкции, которые легко перенести с места на место, то вам подойдут стальные или чугунные модели. Они бывают как с трубой, так и без трубы. Те, что идут в комплекте с дверцей и трубой могут быть дороже обычных, однако использовать их гораздо удобней, так как тяга в них значительно лучше, а проблем с задымлением меньше.

Однако, если вы готовите блюда только на своем дачном участке, а также имеете негабаритный казан, который просто не вмещается в стандартную конструкцию переносной печи, то лучше всего приобрести кирпичную печь.

Если вы ищите где недорого купить печь для казана или другое оборудование для готовки на огне в Нижнем Новгороде, то вам может подойти наша компания GRILL 52.