Считается, что казан необходимо покупать только лишь раз за всю жизнь – посуда настолько долговечная, что часто переходит по наследству детям и даже внукам. Однако выбрать качественный казан, да еще и правильного размера может быть не такой уж и простой задачей, особенно если хочется инвестировать в посуду только лишь раз и после не докупать казанов побольше или поменьше.
Как же выбрать подходящий для вас и вашей семьи казан?
Размерная линейка казанов настолько велика, что начинается от самых маленьких чаш всего лишь в 3,5 литра, а заканчивается огромными казанами, которые в основном используют в ресторанах, в 250 и более литров. Выбрать объем можно по двум параметрам: по сфере применения и по количеству человек.
По сфере применения
Казан можно покупать как для домашнего использования, так и для выездов на природу или походов. Если вы собираетесь готовить в казане только дома, на плите или же на заднем дворе вашего участка, то выбирать стоит казан большого объема, начиная от 16 литров. Важно помнить, что размер любого казана, указанный при покупке, это лишь номинальный объем, поскольку заполнять казан доверху никогда не рекомендуют.
Если же вы покупаете казан для того, чтобы ходить с ним в походы и готовить еду на природе, то вам нужна небольшая чаша, которую можно было бы легко носить с собой. Самым оптимальным вариантом будет блюдо на 6-8 литров. Чтобы позже не ошибиться с размером, лучше сразу покупать и печь под казан, поскольку она сильно упростит готовку и поможет вам ровно установить казан практически на любой поверхности.
По количеству человек
Однако, казан можно подбирать и по количеству человек, которые собираются им пользоваться. Если у вас небольшая семья, то вам подойдет казан в 5 литров или меньше. Если компания насчитывает 6 и более человек, то нужен казан в 8-10 литров. На небольшую вечеринку в 10-12 человек понадобится уже большой казан в 20-22 литров.
Купить казан чугунный в Нижнем Новгороде вы можете в нашей компании GRILL 52 уже сегодня!